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徒然日記 Vol 689

燻製・ケーキづくり&庭木剪定

 日曜日の一日があっという間に過ぎた。朝から、地域の団体の長に、来週の防災関連の研修会の案内文書を配布。その後、仕込んでいた燻製用の肉とチーズを燻製(約3時間)に。そして、シフォンケーキを焼いた(夕方、近隣の知人のお宅にお届け)。午後からは、道路側の庭木の剪定に汗した。忙しければ忙しいほど時間は早く過ぎていく。夜には、一日頑張ったので、燻製の鶏と豚肉、そしてチーズを肴に、自分へのご褒美の一本千円の赤ワインを飲み、一日が終わった。お疲れさん。

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